我的武夷岩茶

胡深

有时间在上茶汤...

胡深

胡深

胡深

胡深

品茗六择：择茶、择水、择具、择境、择人、择法。

品饮武夷岩茶重点讲讲“择法”：

投茶量：冲泡壶具容积的1/2左右。依个人喜好浓淡进行调整：喜淡者少些为1/3——1/2；喜浓者多些为1/2——2/3。

水温：需现开现泡。最好配备“随手泡”。

浸泡时间：1至3泡浸泡20——30秒，以后每加冲一泡，浸泡时间增加10——20秒。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致，且可冲泡10余泡。冲泡次数与浸泡时间有关。

注意事项：浓淡调整用投茶量进行。（若投茶量较少如茶水比为1/22，1—3泡的浸泡时间为2、3、4分钟，则一般只能冲泡3—4泡，且汤色、浓淡差异大，此为鉴别茶叶的审品冲泡法。）

弱水过客

感觉同价位的武夷岩茶比铁观音好一些。

2616sx

你卖啊，

胡深

以下是引用2616sx在2005-8-28 8:38:00的发言：
你卖啊，

哈哈哈...我卖你买吗？这是我待喝的茶，先上图有时间再上茶汤。

胡深

外山肉桂

条索较紧结，色泽黑褐，干茶有淡火香和桂皮香。

胡深

投茶量约1/3弱，一遍洗茶后闻茶，有岩茶特有的辛锐气.桂皮香和弱火味。

胡深

一至六泡茶汤

胡深

上图由左至右六泡茶汤。一泡约15秒95度水冲，汤色橘黄略深，入口清爽香气不足，口感不够丰富。二泡10秒保温状态水冲，清爽弱韵有甜感。三泡20秒保温状态水，口感持续。四泡提温约95度有韵味，清爽平和。五泡25秒保温状态水冲，有韵味汤略淡。六泡35秒提高水温，清爽平和。

外山肉桂有香气口感较平淡，锐气不足，尚耐泡。

许由

好DD!顶!还有继续吗? 期待中......[em02][em02]

胡深

冲泡时电话不少，时间和水温没有掌握好。呵呵..

岩上茶叶

胡兄什么时候把我的茶给蹭来了呀！！！

胡深

以下是引用岩上茶叶在2005-9-24 2:24:00的发言：
胡兄什么时候把我的茶给蹭来了呀！！！

呵呵..不好意思，还未来得及都喝，所以也没有及时到贵站上图。

海笙的空间

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chaonima

羡慕哦