开普洱的妙法

开普洱的妙法看到身边有很多茶友喝在沱茶、茶饼、茶砖的时候不是用锤子凿开就是用刀子撬开，很费劲不说有时候还会弄伤手。其实要把普洱沱茶、茶饼、茶砖打开方法很简单。只要在煮饭时把沱茶、茶饼、茶砖放在饭面上蒸软或者在压力煲里放点水，拿个架子把茶饼放里面把水烧开把茶叶蒸一蒸软，用手揉散就可，所有沱茶、茶饼、茶砖都可以用这样的方法弄开，方便得很，茶叶也不会搞得碎碎的都不成样子。茶叶弄散后晾干（也可以放微波炉里丁一下，这样快干），置于茶罐中就是。
50到100克的沱茶和小饼砖在煮饭时放饭面蒸软后揉散就成，大的饼和砖就要单独蒸了。

[ 本帖最后由清塘于 2007-12-20 11:17 编辑 ]