问个开壶的问题
[b]本人刚买了一把陈锡生的壶,不知是真的假的,从网上看到紫砂壶用之前要“开壶”,介绍了一个煮一个小时的方法。刚开始的时候这把壶沏茶有股异香,后来煮完了以后,香气反倒没有了,壶的表面生了一层不知是铁锈色还是古铜色,反正均匀地覆盖在壶的表面,擦也擦不掉,摸上去很细腻,很有光泽。请问诸位大仙这个是不是你们说的化工壶,正常不正常?还能用吗?[/b] 有问题,放弃,身体是喝茶的本钱:tk_02谢了
可能是假的,能具体说说吧?是那的问题?84
不是假的,陈锡生不是什么名家。地方级的工艺师。要么就是泥料是陶土的。。要么就是表面被做过旧了。你放在84里泡一夜,如果是作旧就会干净了。然后在放在清水放个几天把84味道去掉。在煮一下就可以了 身体是喝茶的本钱~~!!~[sm_icons_17][img]http://p8.images22.51img1.com/6000/qwb654/852fad10dd443bb0292fff0ca514f90d.gif[/img]
[url=http://www.shangshu8.cn/xiaoshuo/0/189/]网游之风流骑士[/url] [url=http://www.shangshu8.cn/xiaoshuo/0/39/]超级武尊[/url] [url=http://www.shangshu8.cn/xiaoshuo/0/909/]修真采花贼[/url] 新壶只应有陶土气或火气,何来异香?
多煮几次--注意自然冷却,不要冷水冲热壶。
好的壶其实无须开,用水冲冲就可以泡茶了。 [img]http://img1.soufun.com/album/2008_10/14/1223953774531_000.jpg[/img]
煮完了以后:
[img]http://img1.soufun.com/album/2008_10/14/1223953773385_000.jpg[/img]
[[i] 本帖最后由 bgsddc 于 2008-10-14 11:11 编辑 [/i]] 表面是一层什么东西?怎么去掉? 里面有土沫,甜甘蔗香。 楼上的见缝插针啊[sm_icons_39] 胡子!
“多煮几次--注意自然冷却,不要冷水冲热壶。好的壶其实无须开,用水冲冲就可以泡茶了。”
----此论谬也。即使大师用最好的泥料做的紫砂壶,说到底它也是泥烧的,除非你喜欢土腥味,不然光用水冲冲就拿来泡饮,呵呵,土腥气裹着茶味,糗死你!
另:只要是纯紫砂(大红袍泥除外)并且烧结到位,骤冷骤热是没有任何问题滴,我的每把壶小火茶水煮30分后,提出来就灌自来水,没有一次出问题,反倒拔去了土腥味。(你们老陕冬天用凉水泡羊肉拔去羊膻味你忘啊)
哈哈哈哈!胡子可别翘髯子吆!其实你比俺厉害!!!
[[i] 本帖最后由 铁石 于 2008-10-14 17:46 编辑 [/i]] 醒壺方法:
1、用600號以上的水砂紙磨砂一遍(主要是除去新壺表面的毛刺与浮尘);
2、用石膏点的豆腐小火煮30分钟左右(石膏降火,豆腐吸附细小碎屑使砂壶气孔更通透);
3、用上好茶小火煮30分钟左右即可。(一般这时砂壶很妥帖了,如果感觉还有土腥味,热烫的壶接上自来水后立即倒掉,就可彻底拔去土腥味)。 开壶要多放水,最好别用电磁炉,上个月煮裂了一把二手壶,我怀疑和电磁炉有关![sm_icons_44] 用豆腐煮了一个小时,很管用,壶通透了许多,谢谢楼上指点。用30倍放大镜看有一些小气孔,不光数量不多也不密。打算再用甘蔗煮一下。 [sm_icons_56] 厉害!!!
现在泡养很快就会上水吧。
[[i] 本帖最后由 壺荼人 于 2008-10-20 14:18 编辑 [/i]]
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